Pilar Salas Málaga (España), 21 ago (EFE).- Aunque la temática gastronómica cuenta ya con sección propia en varios festivales de cine, el de la ciudad española de Málaga será el primero que la haga ‘desfilar’ por la alfombra roja con el I Concurso de Documentales Cinema Cocina, con piezas que …
Leer Más »Comienza una de las vendimias más tempranas de la historia
20 de agosto de 2020, Olite –. Se inicia la vendimia en la Denominación de Origen Navarra en una fecha que convierte a esta campaña en una de las más precoces de la historia de los registros del Consejo Regulador. El comienzo que llega con nueve días de adelanto respecto …
Leer Más »Zamora se convierte en el epicentro gastronómico del bacalao
Zamora ha sido siempre sinónimo de excelencia en la calidad de sus productos, y durante siglos, el Bacalao ha sido plato emblemático de la provincia, en sus diferentes elaboraciones, convirtiendo a esta bella ciudad en la “capital del bacalao”. En este entorno único, La Diputación de Zamora, Bacalaos El Barquero, …
Leer Más »El homenaje gastronómico de Vincci Consulado de Bilbao a la Semana Grande
19/08/2020 – 12:01 Siempre fiel a su ciudad, Vincci Consulado de Bilbao 4* no celebrará este año la Semana Grande tal y como viene haciéndolo debido a pandemia de Covid. No obstante, el hotel rendirá su personal homenaje a esta fiesta tan querido por los bilbaínos ofreciendo del 24 al …
Leer Más »Garro pidió por los deportes individuales, se caliente el clima para gastronomía y llegarán “auto …
Lo concreto de la información indica que el intendente Julio Garro pidió más apertura desde su cuenta de Twitter: “los deportes individuales son muy necesarios y sus riesgos de contagio son muy bajos. Desde el Municipio seguiremos trabajando para pronto poder ponerlos en marcha, con estrictos protocolos de seguridad sanitaria”. …
Leer Más »El II Concurso de Gastronomía Cinegética Beccus, en Fercatur
La gastronomía volverá a estar muy presente en la Feria de la Caza, Pesca y Turismo (FERCATUR 2020), que se celebrará del 25 al 27 de septiembre, aunque esta vez tendrá un formato diferente adaptado a la situación sanitaria provocada por el Covid-19. Por segundo año consecutivo, FERCATUR incluirá el …
Leer Más »Las estrellas exprimen el rentable negocio de la gastronomía
María Estévez Los Ángeles Actualizado:19/08/2020 00:14h Guardar Noticias relacionadas Si el zumo de apio bautizado como Kylie Jenner en Jamba Juice, o el de carbón de Moon Juice creado por Gwyneth Paltrow, eran los zumos favoritos entre los residentes de Los Ángeles hoy descubrimos que la cadena Chipotle lanza en todo …
Leer Más »Los secretos del pastel de pescado
Pudin de cabracho de roca “homenaje a Juan Mari Arzak”. De Astelena 1960 a Arzak, la receta de origen vasco resiste el paso del tiempo. Merluza cocida y desespinada (u otro pescado como el cabracho), salsa de tomate y huevo, junto con mantequilla y harina. Se trata de mezclar estos …
Leer Más »Tamarindo pondrá en evidencia su arte culinario, y usted podrá ser parte de la iniciativa
Con el fin de que la comida guanacasteca siga siendo un deleite al paladar y un fortalecimiento a su herencia cultural gastronómica, es que la Dirección de Cultura del MCJ, en su oficina de gestión cultural en Guanacaste, invita a postular las recetas gastronómicas propias del distrito de Tamarindo y …
Leer Más »La Academia de Gastronomía de la CValenciana, orgullosa del Premio Alimentos España Mejor …
Entrevista a Rafael Poveda, Presidente de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana, con motivo del Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2020 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. ¿Como Presidente de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana que significado tiene este premio? R.P: Con …
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